梅雨が明け、本格的な夏がやってきて、日差しがますます強くなってきています。
この時期に気を付けたいのが「夏バテ」です。ただ暑いだけでなく、私たちの体は体温調節のために多くのエネルギーを消耗し、
それが食欲不振やだるさといった不調に繋がることがあります。 対策の中で食事も大切なうちの一つです。
特に、豚肉や大豆製品に含まれるビタミンB1は、エネルギーを作るのに役立ちます。旬の夏野菜と一緒にバランスよく摂るのが良いそうです。
また夏野菜には水分が多く含まれ、体内の熱をクールダウンしてくれるそうです。
そのうえ旬の野菜は栄養価が高いので、水分補給と栄養補給が同時にできますし、また生で食べられる物も多いので、
あまり食欲がない時でも気軽に食べられます。 これからも暑い日が続きますが、熱中症対策をしながら皆で元気に夏を乗り切りましょう！
スタッフS・A
